Фармакопея. Издание XIV. Том I. Введение, Общие положения, Методы анализа лекарственных средств. Реактивы

При анализе твердых жиров навеску испытуемого вещества растворяют в 6 мл эфира, прибавляют 20,0 мл йода монохлорида раствора 0,1 М и 25 мл воды. Дальнейшее определение проводят, как указано выше. Таблица 1 − Величина навески испытуемого вещества в зависимости от ожидаемого йодного числа Ожидаемое йодное число Навеска испытуемого вещества, г Менее 30 1,1 – 0,7 31 – 50 0,7 – 0,5 51 – 100 0,5 – 0,25 101 – 150 0,25 – 0,15 Более 150 Менее 0,15 Йодное число вычисляют по формуле: I I = 0,01269·( V 2 − V 1 ) ·100 , а где V 1 – объем натрия тиосульфата раствора 0,1 М, израсходованный на титрование в основном опыте, мл; V 2 – объем натрия тиосульфата раствора 0,1 М, израсходованный в контрольном опыте, мл; a – навеска испытуемого вещества, г; 0,01269 – титр натрия тиосульфата раствора 0,1 М по йоду, г/мл. Метод 2 Точную навеску испытуемого вещества в количестве, указанном в табл. 2, помещают в сухую коническую колбу с притертой пробкой вместимостью 250 мл и растворяют в 15 мл хлороформа. Медленно прибавляют 25,0 мл раствора йода бромида. Колбу закрывают и выдерживают в темном месте в течение 30 мин, если не указано иначе в фармакопейной статье, часто встряхивая. Прибавляют последовательно 10,0 мл калия йодида раствора 10 %, 100 мл воды и титруют натрия тиосульфата раствором 0,1 М при постоянном энергичном встряхивании до светло-желтой окраски раствора. 1001