Фармакопея. Издание XIV. Том I. Введение, Общие положения, Методы анализа лекарственных средств. Реактивы

Маслянистая жидкость от желтоватого до зеленовато-желтого цвета. Мало растворим в воде, очень легко растворим в спирте 96 % и эфире. d 20 20 . От 1,048 до 1,051. n D 20 . Около 1,620. Хранят в прохладном, защищенном от света месте. Кофейная кислота . [331-39-5]. C 9 H 8 O 4 . (М.м. 180,16). (2 Е )-3-(3,4-Дигидроксифенил)проп-2-еновая кислота. Кристаллы или пластинки белого или почти белого цвета. Легко растворима в горячей воде и спирте 96 %, умеренно растворима в холодной воде. Температура плавления . Около 225 °С с разложением. Свежеприготовленный раствор с рН 7,6 имеет 2 максимума поглощения при длинах волн 293 и 329 нм. Красная кровяная соль . См. Калия феррицианид . Крахмал растворимый . [9005-84-9]. (С 6 Н 10 О 5 ) n . Порошок белого или слегка кремоватого цвета. Практически нерастворим в спирте 96 %, растворим в кипящей воде с образованием прозрачного или слегка опалесцирующего раствора, не застывающего при охлаждении. Крахмала раствор 1 % . 1 г крахмала растворимого смешивают с 5 мл воды до получения однородной кашицы и смесь медленно вливают при постоянном размешивании в 100 мл кипящей воды. Кипятят в течение 2 мин до получения слегка опалесцирующей жидкости. Срок годности раствора 3 сут. Примечание. При приготовлении раствора индикатора из картофельного крахмала клейстер, полученный указанным выше образом, дополнительно нагревают в автоклаве при температуре 120 °С в течение 1 ч. Крахмала раствор 1 %, содержащий 0,01 % ртути(II) йодида . 1533