Фармакопея. Издание XIV. Том II. Формы лекарственных средств, Лекарственное растительное сырьё, Радиофармацевтические/Генотерапевтические/Биологические/Гомеопатические лекарственные препараты и методы их анализа

хлористоводородной кислоты. При наличии в среде нитритов наблюдается синее окрашивание. При выявлении нитритов вторым способом к капле испытуемой культуры добавляют 1 каплю реактива Грисса. Вследствие образования нитритов выявляется красно-розовое окрашивание. Положительный контроль – Proteus vulgaris, Escherichia coli . Отрицательный контроль – Micrococcus luteus . Примечание 1. Приготовление среды для теста на нитрат-редуктазу. Питательная среда предназначена для определения способности бактерий редуцировать нитраты до нитритов. Состав: • Пептон 5,0 г • KNO 3 (свободный от KNO 2 ) 0,2 г • Вода очищенная 1000 мл Ингредиенты растворяют в 1000 мл воды очищенной, подогревают, устанавливают рН 7,4, разливают в пробирки по 5,0 мл. Стерилизуют при 121 0 С в течение 15 мин. 2. Приготовление реактива Грисса. Состав: Раствор 1. • Сульфаниловая кислота 8,0 г • Уксусная кислота (5 N раствор) 1000 мл Раствор 2. • Альфа-нафтиламин 5,0 г • Диметил-альфа-нафтиламин 6,0 г • Уксусная кислота (5 N раствор) 1000 мл Реактивы готовят при слабом нагревании с особой осторожностью из-за их токсичности. Хранят при (6 ± 4) 0 С в герметично укупоренных емкостях из темного стекла. Срок годности 2–3 мес. 3.7 Реакция Фогеса–Проскауэра Некоторые микроорганизмы при сбраживании глюкозы способны образовывать ацетоин (ацетилметилкарбинол), который выявляют в реакции Фогеса–Проскауэра. Для постановки реакции Фогеса–Проскауэра культуру выращивают на среде Кларка при температуре (37 ± 1) °С в течение 24–72 ч. Затем к 1 мл микробной культуры добавляют 0,6мл альфа-нафтола (5 % раствор в 2875