Фармакопея. Издание XIV. Том III. Лекарственные средства синтетического и минерального происхождения

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙФЕДЕРАЦИИ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ Сахароза ФС.2.1.0034.15 Сахароза Saccharum β- D -Фруктофуранозил-α- D -глюкопиранозид O O O HO OH OH OH HO OH OH OH С 12 Н 22 О 11 М.м. 342,30 Описание . Бесцветные или белые кристаллы или белый кристаллический порошок. Растворимость . Очень легко растворим в воде, мало растворим в спирте 96 %, практически нерастворим в хлороформе. Подлинность 1. ИК-спектрометрия . Инфракрасный спектр субстанции, снятый в диске с калия бромидом, в области от 4000 до 400 см -1 по положению полос поглощения должен соответствовать спектру стандартного образца сахарозы. 2. Тонкослойная хроматография (ОФС Тонкослойная хроматография"). Пластинка . ТСХ пластинка со слоем силикагеля G. Подвижная фаза . Раствор борной кислоты охлажденный – раствор уксусной кислоты – спирт 96 % – ацетон – этилацетат 10:15:20:60:60. Раствор борной кислоты . К 3 г борной кислоты прибавляют 50 мл 4777