Фармакопея. Издание XIV. Том III. Лекарственные средства синтетического и минерального происхождения

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙФЕДЕРАЦИИ ФАРМАКОПЕЙНАЯ СТАТЬЯ Сорбиновая кислота ФС.2.1.0035.15 Сорбиновая кислота Acidum sorbicum (2 Е ,4 Е )-Гекса-2,4-диеновая кислота H 3 C COOH C 6 H 8 O 2 М.м. 112,13 Содержит не менее 99,0 % и не более 101,0 % сорбиновой кислоты C 6 H 8 O 2 в пересчёте на безводное вещество. Описание . Белый или почти белый кристаллический порошок. Растворимость . Легко растворим в спирте 96 %, мало растворим в воде. Подлинность 1. ИК-спектрометрия . Инфракрасный спектр поглощения субстанции, снятый в диске с калия бромидом, в области от 4000 до 400 см -1 по положению полос поглощения должен соответствовать спектру стандартного образца или рисунку спектра сорбиновой кислоты (Приложение). 2. Спектрофотометрия . 50 мг субстанции помещают в мерную колбу вместимостью 250 мл, растворяют в воде и доводят объём раствора тем же растворителем до метки. 2,0 мл полученного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 200 мл и доводят объём раствора хлористоводородной кислоты раствором 0,1 М до метки. Ультрафиолетовый спектр поглощения 4793